维生素狂热

本片包含了大量的维生素事实，13种维生素自然有其各自的用处，但人体所需的营养无论从数量及种类来说都是复杂的，不是几条公式或几个诺贝尔奖就能理清楚的。维生素与任何一种营养素都是中立的，它可以保护你，也可以伤害你。谁都知道均衡饮食可以做到保持健康，但是什么才是均衡饮食，有几个人愿意做到均衡饮食？

非常好的纪录片。正反两面举例实证维生素片剂好与坏。间歇穿插幽默易懂的歌曲让人印象深刻。资本的力量可以强大到影响营养品的监管，所有国家药监局都是不监督营养品的，supplement不是药，而过量服用的后果却和过量吃药一样需要进医院治疗。平衡膳食的重要性被一再提及，可见膳食的唯一性与不可替代性。所以对于营养品应该辩证的来使用，做一个聪明的消费者。

宇航员都没必要带膳食补充剂去太空，我们就更不需要了。多晒太阳，吃新鲜的蔬菜和水果，比嗑添加物不明的药片好。

缺量失衡不行，过量也有害，知识点满满。主持人真是走遍全球，探索维他命与各国文化，各路人群的结合发展史。。。据介绍，市面上所有的维他命补充产品，即便在欧美，都无监管，也没经历安全测试验证。

看完《地球公民》《海豚湾》《救命饮食·中国健康报告》来的，推荐大家都看个遍，多了解一下

很完美的展现手法，对主题说得还是很通俗易懂的。但总觉得缺少更多的挖掘，还是有些美中不足。4星推荐