兔
兔几不是土鸡
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10分
3 有用
“要成为鉴别鱼的专家要几年？”“30年”“诶？我才22岁啊”“哦，那还需要几年呢”我喜欢看美食类的原因其实是憧憬匠人精神。撇去浮躁，对一件事无比专注热爱，在时间的作用下，将自己的灵魂逐渐倾注到看似稀松平常的物件中。真正精致的美食，是能通过食物看到厨师的脸，体会到厨师的初心的。
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剧情简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...
评影迷留言 · 虾上蚂蚁
5 条短评
睿
睿蕊
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8分
6 有用
无论做什么，“专注”且做到极致。厉害的人，到了一定境界，都是讲“哲学”的，哈哈。很棒的电影，down to earth，静静的感染力。
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荆
荆棘
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6分
4 有用
不喜欢高级餐厅，完全失去了吃食物的乐趣。
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麦
麦子
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8分
6 有用
通过别的渠道了解到餐饮行业竞争相当的残酷，纪录片能看到每个厨师的眼神里的焦虑，已经超出美食纪录的意义了
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亵
亵渎电影
观影交流
6分
我就是来流一下口水，最后看着14道日式的全新菜品，感受一下，过一下眼瘾。
观影交流
关于《虾上蚂蚁》，观众常问的几个问题
本站根据《虾上蚂蚁》资料整理，供观影参考01 《虾上蚂蚁》主打哪种类型与看点？
题材涉及纪录片，由荷兰出品，观影前可结合个人偏好挑选。
02 Thomas Frebel是《虾上蚂蚁》的主演之一吗？还有谁？
《虾上蚂蚁》的主要演员包括Thomas Frebel、Dan Giusti、Kim Mikkola、Rene Redzepi、Rosio Sanchez、Lars Williams。导演由莫里斯·德克斯担任。完整演职员以正片片尾字幕和官方发布为准。
03 《虾上蚂蚁》的导演莫里斯·德克斯还拍过什么作品？
《虾上蚂蚁》由莫里斯·德克斯执导，编剧团队包括莫里斯·德克斯。更多幕后信息（摄影、剪辑、配乐等）以正片字幕为准。
04 《虾上蚂蚁》从哪一年开始与观众见面？
《虾上蚂蚁》于2016年上映，出品地区为荷兰，主要语言为荷兰语,英语,日语。
05 《虾上蚂蚁》大约需要看多久才能看完？
《虾上蚂蚁》正片时长约为88分钟。观看前建议预留完整时段，避免中途暂停影响观感。
06 《虾上蚂蚁》这部影片的观众反馈如何？
《虾上蚂蚁》的豆瓣评分 7.2 分，站内综合评分 7.2 分。评分仅供参考，最终观感建议结合剧情简介和自身偏好判断。
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